Με τις μέρες να περνούν πλησιάζοντας το αποκορύφωμα της φετινής αποκριάς έτσι και το Μπαχάρ με τη σειρά του κινείται στους ρυθμούς της παράδοσης. Και αν εσείς θέλετε να τη φέρετε στο τραπέζι σας με τις νοστιμιές που η ίδια υπαγορεύει με αποκορύφωμα τι άλλο από τους κρεατομεζέδες και από γλυκά τηγανίτες, λουκουμάδες, σβίγκους, γαλατόπιτες, γλυκές κρητικές μυζηθρόπιτες, το περίφημο μανταρινάτο της Πάτρας, το ρυζόγαλο και τους μπακλαβάδες, εδώ με αυτά που θα βρείτε σε μπελάδες δε θα μπείτε! Γιατί σε κάθε γλέντι και γιορτή το Μπαχάρ θα είναι εκεί, όπου ένα γίνονται μεγάλοι και μικροί! Θα βγαίνει μέσα από τα μπαχάρια, θα κάνει στη μαγειρική μαργαριτάρια… Μα και στη ζαχαροπλαστική με ζάχαρες χρωματιστές, πληθωρικές και ευωδιαστές τις λιχουδιές σας θα στολίζει, το σπίτι όλο θα μυρίζει…!

Καλές απόκριες!