Γιατί καρυκεύουμε;

Ένα οποιοδήποτε απλό φαγητό αν το καρυκεύσουμε, βελτιώνουμε τα γευστικά χαρακτηριστικά του, αλλά και της εμφάνισης του και τελικά το μετατρέπουμε σε επώνυμο φαγητό.

Γιατί μόνο πρώτης ποιότητας καρυκεύματα;

Όταν καρυκεύουμε ένα φαγητό η συμμετοχή του κατά βάρος είναι περίπου 0,5% σαν κόστος λοιπόν είναι παρά πολύ μικρό, αλλά όμως συμβάλει σημαντικότατα στην ποιότητά του.

Προσεκτική επιλογή των καρυκευμάτων!

1. Σε ποιους απευθύνεται το φαγητό (παιδιά, οικογένεια, εστιατόριο).
2. Με ποιο τρόπο θα μαγειρευτεί το φαγητό (σχάρα, φούρνο, τηγάνι, κ.α.).MPAXAR sfragida
3. Τις γευστικές συνήθειές μας.
4. Την περιεκτικότητα σε αλάτι.