ΜΙΞ ΟΡΙΕΝΤΑΛ ΚΡΕΑΤΟΣ
Ανατολίτικος αέρας στα πιάτα κρεατικών
Όλα τα έχει το Μπαχάρ, ένα μείγμα ανατολίτικο για κρεατικά θα έλειπε; Όχι βέβαια, αφού εδώ θα ανακαλύψετε το «Μιξ Οριεντάλ Κρέατος». Αν θέλετε να δώσετε ένα ανατολίτικο αέρα στα πιάτα σας, να χαρίσετε μια ζωηράδα σε ένα κρέας που συνειδητοποιείτε την τελευταία στιγμή ότι δε σας πέτυχε ή να περιποιηθείτε δεόντως μια σπεσιαλιτέ με κρέας τότε εμπλουτίστε τη με αυτό το μείγμα και να είστε σίγουροι ότι δε θα το μετανιώσετε. Η φρεσκάδα που αναδύει ο κόλιανδρος, η σπιρτάδα από το μπούκοβο, η ευωδιά του δενδρολίβανου, το ζεστό κιτρινωπό χρώμα της κιτρινόριζας και όλα τα άλλα μπαχαρικά συνδυάζονται για να δώσουν τον καλύτερο τους εαυτό στα φαγητά σας. Όσο για το πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το «Μιξ οριεντάλ κρέατος»; Απλά ρίξτε το σε μια λογική ποσότητα στις μαρινάδες που θα αφήσετε ολονυχτίς ένα κρέας, ή αλείψτε το μαζί με ελαιόλαδο και λεμόνι πάνω από το κοτόπουλο, το χοιρινό ή το μοσχαρίσιο κρέας ή αν θέλετε ακόμα πιο ζωντανή τη γεύση τυυ τότε τι καλύτερο από το να το πασπαλίσετε πάνω από το ψητό ή μαγειρευτό κρέας; Όμως το συγκεκριμένο μείγμα θα κάτσει τέλεια και σε πιτούλες , σε φρυγανισμένα ψωμάκια ραντισμένα με ελαιόλαδο ή ακόμα και σε πιάτα ψητών λαχανικών που θα τους χαρίσει και χρώμα και απίθανη γεύση!